Es un desequilibrio hormonal que impide al organismo asimilar la glucosa lo que produce un elevado nivel de azúcar en sangre. Dos de sus síntomas son el exceso de micción y la orina con un sabor dulce, y es por eso que se conoce a esta enfermedad como diabetes (del latín con origen griego para "con flujo continuo de agua") y mellitus (también latina del griego para "con sabor a miel"). Ver diabetes insípida.
"Es a la diabetes mellitus que se llama simplemente 'diabetes'."